トピック&コラム せんべいの故郷ここにあり 米菓の王国(後)- 新潟県 Author ROCKZOU Date 2020年9月9日 “せんべい” の歴史を調べると よく出てくるのが、江戸時代、草加の宿(現在の埼玉県)にあった団子屋の “おせん” 婆さん に掛かる話で・・、 それまで捨てていた日々の売れ残