トピック&コラム 真白き食を求めて お米と雑穀のお話(中)− 富山県 Author ROCKZOU Date 2020年3月19日 日本の米どころ、米生産量を上位から見てみると 1位 新潟県、2位 北海道、3位 秋田県、以下 東北から北関東地域が並び、富山県は生産量においては十指に入っていません。 . しかし、米・稲を作付けするための種籾(種もみ)の